Krämig grönsakssoppa
Krämig grönsakssoppa är en sammetslen och smakrik rätt.
Förberedelser: 50 min
Lätt
Förberedelser: 50 min
Lätt
Ingredienser:
- 700 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 100 g schalottenlök
- 300 g Zucchini
- 200 g morötter
- 6 g salt
- 100 g purjolök
- 50 g palsternackor
- 40 g olivolja
- 50 g rotselleri
- 200 g sen potatis
- 150 g frysta gröna ärtor
Metod för genomförande:
- Tillsätt 100 gram schalottenlök hackad i mindre bitar, 100 gram av den vita delen av purjolöken hackad i mindre bitar till koppen. Hacka i 10 sekunder med en hastighet på 10 varv. Skrapa ner innehållet i botten av koppen med en spatel. Tillsätt 40 gram olivolja i koppen. Stek i 5 minuter vid 110°C vid 4 varv.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
