Tomatsoppa med bönor och koriandergrädde

Tomatsoppa med bönor och koriandergrädde är en aromatisk, lätt kryddig tomatsoppa berikad med fylliga bönor och sammetslen koriandergrädde.

Förberedelser: 1h

Lätt

Tomatsoppa med bönor och koriandergrädde

Förberedelser: 1h

Lätt

Ingredienser:

  • 500 g vatten
  • 1 g svartpeppar
  • 10 g lime
  • 100 g lime
  • 10 g färsk koriander
  • 2 g kummin
  • 3 g limejuice
  • 250 g konserverade bönor
  • 1 g chiliflakes
  • 100 g lök
  • 5 g vitlök
  • 12 g salt
  • 70 g 18% gräddfil
  • 50 g konserverad röd paprika
  • 80 g selleri
  • 40 g olivolja
  • 400 g konserverade tomater (skivade)
  • 17 g tomatpuré

Metod för genomförande:

  1. Tillsätt 100 gram lök skalad och hackad i mindre bitar, 80 gram selleri hackad i mindre bitar, 1 skalad vitlöksklyfta och 50 gram röd konserverad paprika avrunnen i en kopp. Hacka i 6 sekunder på 10 hastighet. Skrapa ner innehållet i botten av bägaren med en spatel. Tillsätt 40 gram olivolja i koppen. Stek i 5 minuter vid 110 ℃ vid 4 varv.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover