Italiensk grönsakssoppa

Detta är en rejäl, aromatisk italiensk soppa full av färska grönsaker, örter och pasta.

Förberedelser: 1h

Lätt

Italiensk grönsakssoppa

Förberedelser: 1h

Lätt

Ingredienser:

  • 1200 g vatten
  • 1 g svartpeppar
  • 80 g pasta
  • 80 g lök
  • 200 g Zucchini
  • 150 g morötter
  • 12 g salt
  • 100 g purjolök
  • 200 g Tomater
  • 100 g selleri
  • 60 g parmesanost
  • 40 g olivolja
  • 200 g sen potatis
  • 10 g persilja blad

Metod för genomförande:

  1. Tillsätt 10 gram persilja i koppen. Hacka i 10 sekunder på 10 hastighet. Överför innehållet till en skål och ställ åt sidan. Tillsätt 80 gram lök hackad i mindre bitar, 100 gram vit del av purjolök hackad i mindre bitar till koppen. Hacka i 10 sekunder med en hastighet på 10 varv. Skrapa ner innehållet i botten av bägaren med en spatel.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover