Brysselkål - kokning i korg
Brysselkål är en botanisk variant av kål. Den är en källa till kalium, kalcium och magnesium. Den har lågt kaloriinnehåll, vilket gör den till en hälsosam del av kosten. Kokad i Cookover blir den en utmärkt mellanmål, tillbehör till sallad eller huvudrätt.
Förberedelser: 30 min
Lätt
Förberedelser: 30 min
Lätt
Ingredienser:
- 2300 g vatten
- 12 g salt
- 500 g Brysselkål
Metod för genomförande:
- Sätt en korg för kokning på locket till kastrullen och väg 500 gram brysselkål i den, rensad från ytterbladen och med bortskuren strunk. Ställ undan korgen.