Äggkoppar med grönsaker
Näringsvärden per portion: 618 kcal Kolhydrater 26 g Protein 35 g Fett 40 g
Förberedelser: 30 min
Lätt
Förberedelser: 30 min
Lätt
Ingredienser:
- 0.3 g svartpeppar
- 50 g fetaost
- 100 g lök
- 0.3 g salt
- 200 g hela hönsägg
- 230 g röd paprika
- 10 g olivolja
Metod för genomförande:
- Ugnen med över- och undervärme, förvärm till 180°C. Placera en skål på locket av bägaren utan propp, nollställ vågen och väg 230 gram röd paprika som är tvättad, torkad, avfröad och skuren i 1-2 cm tärningar. Stek den uppvägda paprikan i en panna uppvärmd med 1 matsked olivolja.