Köttbullar av nötkött med chorizo i paprika- och tomatsås

De här köttbullarna är ett intressant och bekvämt sätt att laga en näringsrik lunchrätt. Tillaga dem med din favoritsallad eller Cookover-sallad.

Förberedelser: 1h 20 min

Medelsvår

Köttbullar av nötkött med chorizo i paprika- och tomatsås

Förberedelser: 1h 20 min

Medelsvår

Ingredienser:

  • 150 g vatten
  • 1 g svartpeppar
  • 180 g rödlök
  • 2 g oregano
  • 1 g söt paprikapulver
  • 150 g mozzarellaspån
  • 100 g chorizokorv
  • 500 g nötfärs
  • 15 g vitlök
  • 18 g salt
  • 200 g vitt ris
  • 230 g röd paprika
  • 10 g persilja blad
  • 400 g Tomatpassata

Metod för genomförande:

  1. Tillsätt 100 gram kyld chorizokorv, rensad från sitt hölje och skuren i tunna 0,5 cm skivor i koppen.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover