Cevapcici med tzatzikisås

Cevapcici är en välkänd och uppskattad kötträtt på Balkan, som görs i många lokala varianter, och den passar bra med tzatzikisås. Vi rekommenderar den också med ajvar eller grillade grönsaker.

Förberedelser: 30 min

Lätt

Cevapcici med tzatzikisås

Förberedelser: 30 min

Lätt

Ingredienser:

  • 1 g svartpeppar
  • 1 g oregano
  • 2 g chilipulver
  • 200 g grekisk yoghurt
  • 4 g söt paprikapulver
  • 50 g kolsyrat vatten
  • 500 g nötfärs
  • 150 g lök
  • 300 g gurka
  • 18 g vitlök
  • 14 g salt
  • 20 g rapsolja

Metod för genomförande:

  1. Lägg 300 gram gurkor, skalade och skurna i 2 cm stora bitar, i en kopp.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover