Knekkebrod
Knekkebrød är ett norskt tunnbröd som påminner om det knäckebröd som är mycket populärt i hela Skandinavien. Det är rikt på olika korn och frön, som linfrö, solros, pumpa, sesam och ibland havre eller råg.
Förberedelser: 50 min
Lätt
Förberedelser: 50 min
Lätt
Ingredienser:
- 700 g vatten
- 12 g salt
- 200 g vetekli
- 200 g havregryn
- 200 g rågmjöl, typ 2000
- 200 g skalade pumpafrön
- 100 g sesamfrön
- 200 g skalade solrosfrön
- 100 g Siemię lniane
Metod för genomförande:
- Förvärm ugnen till 180°C med termofunktionen. Tillsätt 700 gram ljummet vatten i koppen. Värm 1 minut på 100°C med 1 omvänd hastighet.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
