Betasoppa på fläsklägg
Norsk fläskläggssoppa är en traditionell rätt som kombinerar en mängd smaker som är typiska för det norska köket, mättande och värmande perfekt för kyliga kvällar.
Förberedelser: 3h 30 min
Lätt
Förberedelser: 3h 30 min
Lätt
Ingredienser:
- 800 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 60 g buljongpasta - CVR
- 100 g lök
- 330 g morötter
- 6 g salt
- 120 g purjolök
- 500 g sen potatis
- 800 g fläskknoge med hud
Metod för genomförande:
- Tillsätt 800 gram benfritt fläskkött skuret i 4 cm kuber och 800 gram vatten i koppen. Koka i 2 timmar och 30 minuter vid 95 ℃.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
