Vegetarisk paté

En paté gjord på morötter, selleri, purjolök, hirsgryn och aromatiska kryddor passar perfekt som en vegetarisk delikatess på julbordet.

Förberedelser: 1h 30 min

Lätt

Vegetarisk paté

Förberedelser: 1h 30 min

Lätt

Ingredienser:

  • 100 g vatten
  • 1 g svartpeppar
  • 1 g oregano
  • 1 g timjan
  • 1 g söt paprikapulver
  • 1 g Örter de Provence
  • 200 g morötter
  • 100 g korngryn
  • 30 g valnötter
  • 150 g purjolök
  • 100 g rotselleri
  • 36 g fullkornshavremjöl, glutenfritt
  • 3 g havssalt
  • 30 g klarat smör
  • 1 g basilika, torkad

Metod för genomförande:

  1. Ställ en skål på locket till en kopp utan propp, nollställ vågen och väg upp 100 gram av hirsgrodden. Skölj gröten under rinnande vatten, koka enligt anvisningarna på paketet och ställ åt sidan.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover