Stekta anklår med äpplen och tranbär
Tack vare långvarig rostning i rätt temperatur får ankköttet en utmärkt komplex arom och skinnet blir vackert gyllene. Tillsatsen av frukt och kryddor gör rätten raffinerad och förhöjer smaken.
Förberedelser: 2h 30 min
Lätt
Förberedelser: 2h 30 min
Lätt
Ingredienser:
- 1 g svartpeppar
- 1 g malen kanel
- 10 g färsk rosmarin
- 240 g Äpplen
- 12 g salt
- 20 g smör
- 20 g bihonung
- 70 g tranbär
- 1400 g Noga z kaczki
Metod för genomförande:
- Ta bort ankbenen en halvtimme innan du börjar steka.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
