Burek med keso

Burek med ost är en rätt från Balkan som består av tunna lager filodeg och en fyllning av keso. Den passar utmärkt som mellanmål, aptitretare eller till och med frukost.

Förberedelser: 1h 20 min

Medelsvår

Burek med keso

Förberedelser: 1h 20 min

Medelsvår

Ingredienser:

  • 300 g 30% grädde
  • 50 g kolsyrat vatten
  • 400 g filodeg
  • 12 g salt
  • 120 g hela hönsägg
  • 50 g rapsolja
  • 500 g Kvarkost med halvfett fett

Metod för genomförande:

  1. Placera en skål på locket till koppen. Återställ vågen och väg upp 400 gram flagnande filodeg i den. Ställ skålen åt sidan.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover