Blåbärsmuffins

Fluffiga ångkokta bullar fyllda med bärfyllning, serverade med naturell yoghurt är perfekta som ett sött mellanmål på sommaren.

Förberedelser: 1h 20 min

Medelsvår

Blåbärsmuffins

Förberedelser: 1h 20 min

Medelsvår

Ingredienser:

  • 1300 g vatten
  • 300 g Naturell yoghurt
  • 15 g socker
  • 6 g salt
  • 600 g vetemjöl typ 500
  • 30 g komprimerad bagerijäst
  • 250 g blåbär
  • 50 g rapsolja

Metod för genomförande:

  1. Ställ en skål på locket till en kopp utan propp, nollställ vågen och väg upp 240 gram rensade och torkade bär och ställ åt sidan.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover