Bovetepannkakor med mousse

Glutenfria pannkakor av bovetemjöl med kakao och kanel som serveras med en utsökt päron- och bananmousse är det perfekta receptet för pannkaksälskare.

Förberedelser: 50 min

Medelsvår

Bovetepannkakor med mousse

Förberedelser: 50 min

Medelsvår

Ingredienser:

  • 50 g kokosnötsolja
  • 300 g kokosnötsdryck
  • 2 g malen kanel
  • 8 g Kakao
  • 300 g päron
  • 20 g Citronsaft
  • 120 g hela hönsägg
  • 100 g Bananer
  • 120 g bovetemjöl
  • 2 g havssalt

Metod för genomförande:

  1. Lägg i en kopp 300 gram päron som skalats och skurits i mindre bitar och 100 gram mogen banan som skalats och skurits i mindre bitar. Stek i 4 minuter vid 85 ℃ med 3 hastighet.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover