Dumplings med mannagryn och kanel
Delikata, smöriga nudlar gjorda på en semolina-bas med tillsatt kanel smakar bra serverade med yoghurt, grädde eller smörstekta brödsmulor med socker.
Förberedelser: 45 min
Lätt
Förberedelser: 45 min
Lätt
Ingredienser:
- 1 g malen kanel
- 5 g vaniljsocker
- 200 g Naturell yoghurt
- 50 g hallon
- 5 g socker
- 40 g smör
- 120 g hela hönsägg
- 20 g 18% gräddfil
- 250 g semolina
Metod för genomförande:
- Ställ en skål på locket till en kopp utan propp, nollställ vågen och väg upp 250 gram gryn, tillsätt 1 matsked socker och ställ åt sidan.