Chow mein med kyckling
Chow mein är en populär kinesisk maträtt som består av nudlar, grönsaker och saftig stekt kyckling. Dess hemlighet är den läckra såsen, som ger ett djup i smaken och en doft av Orienten.
Förberedelser: 45 min
Medelsvår
Förberedelser: 45 min
Medelsvår
Ingredienser:
- 3000 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 200 g kycklingfilé
- 100 g gul paprika
- 30 g farinsocker
- 40 g sojasås
- 30 g limejuice
- 200 g pasta
- 10 g risvinäger
- 40 g ostronskivlingssås
- 15 g matlagningssalt
- 20 g vitlök
- 150 g morötter
- 100 g gräslök
- 100 g röd paprika
- 10 g Sesamolja
- 200 g Vitkål
- 60 g rapsolja
- 10 g sesamfrön
- 30 g sojasås
Metod för genomförande:
- Placera en skål på locket till koppen. Återställ vågen och väg upp 200 gram membranrensat kycklingbröst skuret i 5 cm tunna strimlor. Tillsätt 1 tsk lätt sojasås, 1 tsk ostronsås och 1/2 tsk nymald peppar. Blanda samman allt och ställ åt sidan.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
