Pierogi med blodpudding

En rätt som kommer att tilltala älskare av inälvsmat och dumplings. De smakar bäst när de är stekta i panna och toppade med Cookover.

Förberedelser: 1h 20 min

Medelsvår

Pierogi med blodpudding

Förberedelser: 1h 20 min

Medelsvår

Ingredienser:

  • 3170 g vatten
  • 15 g matlagningssalt
  • 150 g lök
  • 6 g salt
  • 20 g smör
  • 60 g hela hönsägg
  • 90 g klarat smör
  • 350 g vetemjöl typ 450
  • 800 g blodpudding av fläskkött

Metod för genomförande:

  1. Tillsätt 150 gram skalad lök hackad i mindre bitar till koppen.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover