Vegansk chokladsås
En läcker, vegansk chokladsås med kokos och vanilj som passar perfekt till färsk frukt, dina favoritkakor, quinoa eller havregrynsgröt.
Förberedelser: 45 min
Lätt
Förberedelser: 45 min
Lätt
Ingredienser:
- 40 g kokosnötsolja
- 1 g frön från vaniljstång
- 400 g Mjölk med kokosnöt
- 30 g Kakaopulver 16%.
- 2 g havssalt
- 130 g kokosnötssocker
Metod för genomförande:
- Montera en visp i koppen. Tillsätt 400 gram osötad kokosmjölk med full fetthalt, 130 gram kokossocker och 30 gram osötat kakaopulver i koppen. Koka i 10 minuter vid 90°C med en hastighet på 3 varv.