Muffins med vit choklad och hallon
Vit choklad- och hallonmuffins är läckra, saftiga muffins som kombinerar sötman från vit choklad med den lite syrliga smaken från färska hallon. Det här är den perfekta desserten för alla tillfällen och kommer garanterat att glädja både barn och vuxna.
Förberedelser: 30 min
Lätt
Förberedelser: 30 min
Lätt
Ingredienser:
- 10 g citronskal
- 16 g bakpulver
- 125 g CVR strösocker
- 250 g hallon
- 1 g salt
- 160 g smör
- 120 g hela hönsägg
- 375 g Drickmjölk, 2% fett
- 200 g vit choklad
- 375 g vetemjöl typ 450
Metod för genomförande:
- Alla ingredienser ska vara rumstempererade. Lägg 200 gram vit choklad bruten i mindre bitar i en mixerbägare. Hacka 20 sekunder på 20 hastighet. Överför chokladen till en skål och lägg åt sidan.