Vit choklad muffins
Vit chokladmuffins är läckra, fluffiga muffins som kombinerar kakans delikatess med den krämiga smaken av vit choklad. De är perfekta för alla tillfällen, från morgonkaffe till efterrätt.
Förberedelser: 30 min
Lätt

Förberedelser: 30 min
Lätt
Ingredienser:
- 10 g citronskal
- 16 g bakpulver
- 125 g CVR strösocker
- 1 g salt
- 160 g smör
- 120 g hela hönsägg
- 375 g Drickmjölk, 2 % fett
- 200 g vit choklad
- 375 g vetemjöl typ 450
Metod för genomförande:
- Alla ingredienser ska vara i rumstemperatur. Tillsätt 200 gram vit choklad bruten i mindre bitar i koppen. Hacka i 20 sekunder vid 20 varv. Lägg chokladen i en skål och ställ åt sidan.