Vit fisk i tomatsås med zucchini

Mör fisk ångad med zucchini i en aromatisk tomatsås med färsk ingefära. Havsfisk är en värdefull källa till omega-3-fettsyror och det är därför det är så viktigt att äta fisk minst två gånger i veckan.

Förberedelser: 45 min

Medelsvår

Vit fisk i tomatsås med zucchini

Förberedelser: 45 min

Medelsvår

Ingredienser:

  • 1 g svartpeppar
  • 1 g oregano
  • 10 g färsk ingefära
  • 10 g färsk basilika
  • 1 g cayennepeppar
  • 1 g timjan
  • 100 g lök
  • 300 g Zucchini
  • 8 g vitlök
  • 30 g olivolja
  • 200 g sen potatis
  • 300 g färska torskfiléer utan skinn
  • 400 g konserverade tomater (skivade)
  • 1 g havssalt
  • 30 g klarat smör
  • 100 g lamm sallad

Metod för genomförande:

  1. Tillsätt 2 vitlöksklyftor, 100 gram lök som skalats och skurits i mindre bitar, 10 gram färsk ingefära som skalats och skurits i mindre bitar. Hacka i 10 sekunder på 10 hastighet.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover