Sallad med pocherade ägg
Ett utsökt recept på en lätt, vårlig och hälsosam sallad med krispig ångad sparris, avokado och pocherade ägg.
Förberedelser: 30 min
Lätt
Förberedelser: 30 min
Lätt
Ingredienser:
- 1500 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 1 g timjan
- 50 g raket
- 70 g avokado
- 10 g gräslök
- 15 g Citronsaft
- 120 g hela hönsägg
- 30 g Mandel
- 20 g senap
- 150 g sparris
- 35 g olivolja
- 3 g havssalt
Metod för genomförande:
- Ställ en skål på locket till en kopp utan kork, nollställ vågen och väg upp 50 gram rucola, tillsätt 70 gram avokado, skalad och skivad, och 2 msk hackad mandel och ställ åt sidan.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
