Choklad-yoghurtkaka med hallon
Chokladyoghurtkaka med hallon är en läcker dessert som kombinerar den intensiva chokladsmaken med den mjuka yoghurten och hallonens fräschör. Den är saftig, mjuk och smakrik, vilket gör den perfekt som godis vid många olika tillfällen.
Förberedelser: 1h 20 min
Lätt

Förberedelser: 1h 20 min
Lätt
Ingredienser:
- 100 g vatten
- 8 g bakpulver
- 300 g hallon
- 360 g socker
- 250 g smör
- 40 g puddingpulver
- 420 g hela hönsägg
- 800 g naturell yoghurt, 2% fett
- 30 g Kakaopulver 16%.
- 20 g potatisstärkelse
- 320 g vetemjöl typ 450
Metod för genomförande:
- Separera vitorna från gulorna i 4 ägg. Tillsätt äggvitorna i koppen med mixern. Vispa i 3 minuter på 5 hastigheter. Överför skummet till en skål och lägg åt sidan. Tvätta och torka koppen.