Mexikansk soppa med sötpotatis
Mexikansk soppa med yamsrot är en utsökt och aromatisk rätt som kombinerar de rika mexikanska smakerna med den delikata sötman från yamsrot.
Förberedelser: 45 min
Lätt
Förberedelser: 45 min
Lätt
Ingredienser:
- 1000 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 70 g buljongpasta - CVR
- 2 g gurkmeja
- 1 g kummin
- 2 g oregano
- 2 g söt paprika
- 2 g korianderfrö
- 2 g hett paprikapulver
- 320 g sötpotatis
- 120 g lök
- 10 g vitlök
- 9 g salt
- 10 g olivolja
- 80 g Färskost med 30% fett
- 110 g torra frön av röda linser
- 250 g kycklingbröstkött, utan skinn
Metod för genomförande:
- Lägg en skål på locket till en kopp utan propp och väg upp 110 gram röda linser. Skölj linserna noggrant under rinnande vatten.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
