Ärt- och avokadopasta
Avokado har stor effekt på synen, ökar hungerkänslorna och sänker halten av det "onda" kolesterolet i blodet. Den är en utmärkt antioxidant och hjälper till att minska för mycket surhet i kosten.
Förberedelser: 10 min
Lätt

Förberedelser: 10 min
Lätt
Ingredienser:
- 1 g svartpeppar
- 12 g chilipeppar
- 5 g färsk mynta
- 150 g avokado
- 4 g vitlök
- 2 g salt
- 25 g Citronsaft
- 140 g gröna ärtor
- 20 g olivolja
Metod för genomförande:
- Tillsätt 1 chilipeppar som är tvättad, urkärnad och skuren i mindre bitar, 10 myntablad (eller korianderblad) och 1 vitlöksklyfta. Hacka i 10 sekunder med en hastighet på 10 varv.