Passa grön soppa med äpple
En ovanlig kombination av gröna grönsaker och morötter med krispigt äpple, färsk mynta och solrosfrön är en hälsosam och näringsrik maträtt som garanterar en intressant smak.
Förberedelser: 45 min
Lätt
Förberedelser: 45 min
Lätt
Ingredienser:
- 400 g vatten
- 1 g vitpeppar
- 1 g muskotnöt
- 1 g torkad mejram
- 5 g färsk mynta
- 60 g lök
- 100 g morötter
- 50 g Äpplen
- 3 g salt
- 100 g broccoli
- 150 g Brysselkål
- 10 g skalade solrosfrön
- 40 g klarat smör
Metod för genomförande:
- Tillsätt 40 gram klarnat smör i kastrullen. Smält i 2 minuter vid 110°C (240°F) på hastighet 4. Tillsätt 60 gram skalad och tärnad lök. Hacka i 10 sekunder på hastighet 10. Använd en spatel för att skrapa innehållet till botten av kastrullen. Koka i 3 min"&"uter vid 105°C (240°F) på hastighet 3.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
