Spaghetti med sparris och bacon i en krämig sås
Denna eleganta rätt kombinerar klassisk italiensk matlagning med utsökt, säsongsbetonad grön sparris. Spaghetti i en krämig sås kommer säkert att glädja älskare av denna speciella kombination.
Förberedelser: 50 min
Lätt
Förberedelser: 50 min
Lätt
Ingredienser:
- 3000 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 100 g 30% grädde
- 200 g ångad rökt bacon
- 100 g grana padano-ost
- 500 g Spaghettinudlar
- 15 g matlagningssalt
- 5 g vitlök
- 2 g salt
- 80 g äggulor från hönsägg
- 350 g sparris
Metod för genomförande:
- Väg upp 200 gram rökt, ångad bacon i en skål, skuren i 2 cm tunna stavar. Ställ skålen åt sidan.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
