Vit sparris - ångkokning
Dessa underbara och säsongsbetonade grönsaker behåller sina värdefulla näringsämnen, sin krispighet och färg tack vare ångkokningsmetoden. Tillagade på detta sätt blir de ett utsökt och hälsosamt mellanmål eller ett tillbehör till många rätter.
Förberedelser: 20 min
Lätt

Förberedelser: 20 min
Lätt
Ingredienser:
- 500 g vatten
- 350 g sparris
Metod för genomförande:
- Placera ångkokarens första och andra nivå på locket till koppen utan kork och väg upp 350 gram skalad vit sparris. Ställ ångkokaren åt sidan.