Lax med bulgurgröt och purjolök
Saftig lax som tillagas i ånga med krämig bulgurgröt och bräserad purjolök är den perfekta kombinationen av smaker.
Förberedelser: 40 min
Lätt
Förberedelser: 40 min
Lätt
Ingredienser:
- 300 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 40 g buljongpasta - CVR
- 150 g Bulgur gryn
- 120 g lök
- 12 g vitlök
- 3 g salt
- 50 g smör
- 200 g purjolök
- 130 g olivolja
- 400 g färsk lax
- 1 g citronpeppar
Metod för genomförande:
- Placera en skål på locket till en kopp utan kork, återställ vågen och väg upp 400 gram skinnfri lax uppdelad i tre portioner. Tillsätt 50 gram olivolja i skålen med laxen, krydda med 1/2 tesked salt, 1/2 tesked citronpeppar. Blanda hela blandningen noggrant och lägg åt sidan i kylen.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
