Paté på zucchini

En snabb, enkel och mycket saftig paté gjord på zucchini som smakar gott både kall och varm.

Förberedelser: 1h 30 min

Lätt

Paté på zucchini

Förberedelser: 1h 30 min

Lätt

Ingredienser:

  • 1 g svartpeppar
  • 1 g söt paprikapulver
  • 1 g chiliflakes
  • 100 g lök
  • 600 g Zucchini
  • 12 g vitlök
  • 200 g morötter
  • 12 g salt
  • 150 g brödsmulor
  • 20 g gräslök
  • 240 g hela hönsägg
  • 70 g rapsolja
  • 80 g Cheddarost med full fetthalt

Metod för genomförande:

  1. Lägg 3 skalade vitlöksklyftor, 600 gram zucchini som tvättats och skurits i mindre bitar, 200 gram morötter som tvättats, skalats och skurits i mindre bitar och 1 tesked salt i en mixerskål. Hacka i 40 sekunder på 8 hastigheter. Överför innehållet till en korg med hjälp av en spatel och vänta 15 minuter tills zucchinin har släppt sitt vatten.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover