Köttbullar med ricottaost i pastasås med tomat
Mjuka, fina köttbullar med krämig ricottaost serveras med pasta i en rostad tomatsås.
Förberedelser: 1h 20 min
Medelsvår
Förberedelser: 1h 20 min
Medelsvår
Ingredienser:
- 2 g svartpeppar
- 130 g schalottenlök
- 60 g ricottaost
- 15 g libbsticka
- 10 g färsk basilika
- 1 g bakpulver
- 200 g pasta
- 500 g malet fläskkött
- 250 g grönsaksbuljong - CVR
- 24 g vitlök
- 12 g salt
- 60 g hela hönsägg
- 100 g Drickmjölk, 2% fett
- 600 g Tomater
- 50 g kaiserrullar
- 60 g parmesanost
- 90 g olivolja
- 60 g rapsolja
- 20 g potatisstärkelse
Metod för genomförande:
- Förvärm ugnen med fläktvärme till 210 ℃.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
