Laxbullar med sparris och orzo-pasta

Laxköttbullar i form av en pastagryta är en bra kombination av fisk och grönsaker och en enkel idé till en välbeprövad lunch eller middag.

Förberedelser: 1h 20 min

Medelsvår

Laxbullar med sparris och orzo-pasta

Förberedelser: 1h 20 min

Medelsvår

Ingredienser:

  • 500 g vatten
  • 1 g svartpeppar
  • 100 g 30% grädde
  • 5 g citronskal
  • 50 g grana padano-ost
  • 50 g couscous
  • 150 g orzo-pasta
  • 500 g laxfilé
  • 20 g kapris
  • 100 g lök
  • 10 g vitlök
  • 12 g salt
  • 20 g Citronsaft
  • 350 g sparris
  • 30 g dillfrö
  • 40 g klarat smör

Metod för genomförande:

  1. Ställ en skål ovanpå kopplocket. I skålen väger du upp 350 gram skalad grön sparris skuren i 1 cm stora bitar. Se ''Värt att veta''. Ställ skålen åt sidan.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover