Marinad för kött
Marinader för grillat kött är en viktig del i tillagningen av saftiga och aromatiska rätter. De består av olika ingredienser som oljor, fruktjuicer, kryddor och örter, som ger köttet en intensiv smak och arom.
Förberedelser: 10 min
Lätt
Förberedelser: 10 min
Lätt
Ingredienser:
- 1 g kryddpeppar
- 1 g lagerblad
- 1 g oregano
- 3 g hett paprikapulver
- 2 g timjan
- 3 g söt paprikapulver
- 50 g ketchup
- 70 g lök
- 25 g vitlök
- 12 g salt
- 12 g senap
- 60 g rapsolja
- 3 g Mald peppar
Metod för genomförande:
- Lägg i 1 tesked svartpepparkorn, 5 kryddpeppar, 2 lagerblad i koppen. Mal i 20 sekunder på 20 hastighet.