Orzo-pasta med kyckling och sparris
En maträtt i stil med en krämig kycklingrisotto, där ris framgångsrikt har ersatts av liten orzo-pasta.
Förberedelser: 50 min
Lätt
Förberedelser: 50 min
Lätt
Ingredienser:
- 500 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 400 g kycklingfilé
- 50 g mascarpone
- 2 g granulerad vitlök
- 150 g orzo-pasta
- 100 g lök
- 8 g vitlök
- 9 g salt
- 100 g gröna ärtor
- 350 g sparris
- 50 g parmesanost
- 50 g klarat smör
Metod för genomförande:
- Placera en skål på locket till koppen, återställ vågen och väg upp 400 gram kycklingbröst skuret i 2 cm stora kuber.