Fluffiga japanska pannkakor

Omelettliknande, skira som ett moln, fluffiga japanska pannkakor på en bas av vispade äggvitor - fluffiga pannkakor med vaniljsmak.

Förberedelser: 15 min

Lätt

Fluffiga japanska pannkakor

Förberedelser: 15 min

Lätt

Ingredienser:

  • 4 g bakpulver
  • 3 g vaniljextrakt
  • 30 g socker
  • 20 g smör
  • 90 g vetemjöl typ 500
  • 60 g äggulor från hönsägg
  • 60 g Drickmjölk, 2% fett
  • 30 g rapsolja
  • 240 g äggvita från höns

Metod för genomförande:

  1. Lägg de separerade 3 rumstempererade äggulorna i en ren och torr kopp, låt vitorna vara kvar och ställ åt sidan.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover