Sötpotatisdumplings
Det är en kombination av klassiska dumplings med sötpotatis, delikat i smaken och full av värdefulla näringsämnen, med en distinkt och aromatisk orientalisk sås. Den här rätten är både smakrik och näringsrik, perfekt för älskare av orientalisk mat och de "&"som letar efter nya smaker och kulinariska inspirationer.
Förberedelser: 1h 30 min
Lätt
Förberedelser: 1h 30 min
Lätt
Ingredienser:
- 30 g sojasås
- 35 g schalottenlök
- 10 g risvinäger
- 400 g sötpotatis
- 12 g vitlök
- 1 g salt
- 10 g Sesamolja
- 20 g olivolja
- 20 g sesamfrön
- 20 g kokosnötssocker
- 320 g vetemjöl typ 450
Metod för genomförande:
- Väg upp ca 400 gram sötpotatis på locket till ett glas utan kork. Koka sötpotatisen i grytan i ca 50 minuter. Efter tillagning, skala sötpotatisen och skär den i mindre bitar, vänta tills den svalnat. Lägg till sötpotatisen i koppen. Blanda i 10 sekunder "&"vid 8 omvända hastigheter.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
