Tomatsoppa, fläskkarrérullar med broccoli

Recept på en utsökt tvårätters middag, tomatsoppa och fläskkarrérullar, broccoli och ångad potatis.

Förberedelser: 2h

Lätt

Tomatsoppa, fläskkarrérullar med broccoli

Förberedelser: 2h

Lätt

Ingredienser:

  • 900 g vatten
  • 1 g svartpeppar
  • 60 g buljongpasta - CVR
  • 100 g 30% grädde
  • 100 g Mozzarella
  • 60 g soltorkade tomater
  • 120 g lök
  • 20 g vitlök
  • 120 g morötter
  • 6 g salt
  • 600 g medelstora potatisar
  • 400 g benfri rå fläskkarré
  • 500 g Tomatpassata
  • 80 g klarat smör

Metod för genomförande:

  1. Ställ en skål på locket till koppen, nollställ vågen och väg upp 400 gram fläskkarré. Dela den i 4 lika stora skivor. Bryt varje skiva tunt med en mortelstöt. Krydda varje strimlad kotlett på båda sidor med två nypor salt, en nypa nymalen peppar och lägg åt sidan.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover