Pepparrotssås

Polsk, traditionell, krämig pepparrotssås.

Förberedelser: 30 min

Lätt

Pepparrotssås

Förberedelser: 30 min

Lätt

Ingredienser:

  • 500 g vatten
  • 1 g kryddpeppar
  • 1 g lagerblad
  • 1 g nymald peppar
  • 120 g lök
  • 80 g pepparrot
  • 5 g vitlök
  • 6 g salt
  • 70 g smör
  • 4 g Citronsaft
  • 120 g 18% gräddfil
  • 40 g vetemjöl typ 450

Metod för genomförande:

  1. Lägg i 1 skalad vitlöksklyfta i koppen. Hacka 10 sekunder på 10 hastighet. Skrapa ner innehållet i botten av koppen med en spatel.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover