Äggpasta med soltorkade tomater
Att göra äggpasta med soltorkade tomater är ett snabbt och enkelt sätt att berika vardagsmaten. Tillsatsen av soltorkade tomater ger pastan en distinkt smak som passar perfekt med äggens krämiga konsistens.
Förberedelser: 25 min
Lätt
Förberedelser: 25 min
Lätt
Ingredienser:
- 500 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 50 g schalottenlök
- 3 g Herbes de Provence
- 2 g salt
- 480 g hela hönsägg
- 10 g persilja blad
- 100 g soltorkade tomater i olja (avrunna)
- 80 g CVR-majonnäs