Rödbetor med pepparrot
Det här är ett enkelt recept som ger 600 gram hemlagad pepparrot, som blir ett utmärkt tillskott till påskbordet. Den passar bra till patéer, traditionella kallskurna kötträtter och varma stekar. Använd ekologiska rödbetor och pepparrot av god kvalitet. Njut av en hälsosam och hemlagad konservering.
Förberedelser: 5 min
Lätt
Förberedelser: 5 min
Lätt
Ingredienser:
- 100 g pepparrot
- 6 g salt
- 20 g Citronsaft
- 500 g Kokta rödbetor
Metod för genomförande:
- ”I en kopp lägger du 500 gram kokt, skalad rödbeta som skurits i mindre bitar.