Vårsås
Vårsås passar perfekt till påskens rätter, särskilt till ägg, grillat kött eller sallader. Det är ett utmärkt sätt att göra de traditionella påskrätterna lätta och fräscha, samtidigt som det förhöjer rätternas smak och arom.
Förberedelser: 10 min
Lätt

Förberedelser: 10 min
Lätt
Ingredienser:
- 30 g pepparrot
- 300 g gurka
- 20 g gräslök
- 150 g 18% gräddfil
- 250 g rädisor
- 20 g dillfrö
- 80 g CVR-majonnäs
Metod för genomförande:
- Tillsätt 300 gram gurka skalad, utan mjukt kött, och skuren i mindre bitar till koppen. Bearbeta i 15 sekunder med 10 rpm. Överför innehållet i burken till en skål.