Zurek påsksur soppa med ägg och vit korv
Sursoppa är ett måste på ditt påskbord. Tack vare spishällen kan du snabbt och bekvämt laga soppa och läckra sidorätter för hela familjen.
Förberedelser: 1h 40 min
Medelsvår
Förberedelser: 1h 40 min
Medelsvår
Ingredienser:
- 2100 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 2 g kryddpeppar
- 2 g torkad mejram
- 1 g lagerblad
- 150 g lök
- 500 g gräddfil
- 20 g vitlök
- 12 g salt
- 360 g hela hönsägg
- 200 g 18% gräddfil
- 200 g Benfritt rökt bacon
- 600 g sen potatis
- 50 g klarat smör
- 600 g vit korv
- 150 g rökt korv
Metod för genomförande:
- Tillsätt 500 gram vatten i koppen. Montera en korg i koppen. Lägg 6 ägg i korgen. Stäng koppen med ett lock med propp.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
