Kalkonpaté
Läcker, hemlagad kalkonpaté blir en lättare och mindre kalorifattig version av julens köttprodukter.
Förberedelser: 1h 45 min
Medelsvår
Förberedelser: 1h 45 min
Medelsvår
Ingredienser:
- 200 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 1 g muskotnöt
- 150 g lök
- 20 g vitlök
- 200 g morötter
- 12 g salt
- 70 g brödsmulor
- 120 g smör
- 120 g hela hönsägg
- 100 g Drickmjölk, 2% fett
- 30 g olivolja
- 120 g rotselleri
- 140 g persiljerot
- 800 g Kött från kalkonlår, utan skinn
- 500 g kalkonlever
Metod för genomförande:
- Förvärm ugnen till 210°C med termofunktion.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
