Soppa på ung kål
Den här soppan är en mycket bra idé att använda säsongens unga kål.
Förberedelser: 1h 10 min
Lätt
Förberedelser: 1h 10 min
Lätt
Ingredienser:
- 1700 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 1 g kryddpeppar
- 80 g buljongpasta - CVR
- 1 g lagerblad
- 90 g lök
- 90 g morötter
- 6 g salt
- 50 g smör
- 60 g purjolök
- 400 g Vitkål
- 50 g dillfrö
- 50 g rotselleri
- 50 g persilja blad
- 15 g vetemjöl typ 450
Metod för genomförande:
- Tillsätt 90 gram morot som skalats och skurits i mindre bitar, 90 gram lök som skalats och skurits i mindre bitar, 50 gram sellerirot som skalats och skurits i mindre bitar och 50 gram persiljerot som skalats och skurits i mindre bitar i koppen. Stäng koppen med ett lock med en propp.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
