Pumpa kryddad latte
Detta kaffe är fullt av kryddiga aromer och är det perfekta sättet att vakna en vintermorgon.
Förberedelser: 5 min
Lätt

Förberedelser: 5 min
Lätt
Ingredienser:
- 130 g vatten
- 1 g muskotnöt
- 2 g malen kanel
- 2 g malen ingefära
- 3 g en vaniljstång
- 100 g espressokaffe
- 20 g socker
- 200 g UHT-mjölk 3,2% fett
- 60 g pumpapuré - CVR
- 150 g Vispad grädde - CVR
Metod för genomförande:
- Placera en visp i en kopp. Tillsätt 130 gram vatten och 20 gram socker samt 1 tesked kanel, 1 tesked torkad ingefära, 1/2 tesked muskotnöt och 1 halverad vaniljstång. Värm i 2 minuter i 100°C med en hastighet på 3 varv.