Hummus med soltorkade tomater
En snabb smörgåspasta med mycket aromatisk och distinkt smak.
Förberedelser: 5 min
Lätt
Förberedelser: 5 min
Lätt
Ingredienser:
- 400 g konserverade kikärter
- 6 g kummin
- 50 g Tahini pasta
- 4 g vitlök
- 6 g salt
- 40 g Citronsaft
- 40 g olivolja
- 120 g soltorkade tomater i olja (avrunna)
Metod för genomförande:
- Lägg 400 gram avrunna kikärter på burk, 50 gram Tahinipasta, 1 skalad vitlöksklyfta, 4 msk citronsaft, 120 gram soltorkade tomater i olja - avrunna, skurna i små bitar, 40 gram olivolja, 2 tsk spiskummin och 1 tsk salt i skålen.