Bolognese-sås med kalkon

Bolognese-sås är en klassiker i det italienska köket. I vårt recept har kalkon ersatt den klassiska fläsk- och nötköttsversionen, vilket gör den här såsen mer dietisk. Receptet är mycket snabbt, enkelt och kommer att vara gott för hela din familj.

Förberedelser: 50 min

Lätt

Bolognese-sås med kalkon

Förberedelser: 50 min

Lätt

Ingredienser:

  • 100 g vatten
  • 1 g svartpeppar
  • 1 g oregano
  • 8 g torkad rosmarin
  • 1 g timjan
  • 800 g malet kalkonkött
  • 200 g lök
  • 15 g socker
  • 20 g vitlök
  • 200 g morötter
  • 12 g salt
  • 150 g selleri
  • 100 g rapsolja
  • 700 g Tomatpassata

Metod för genomförande:

  1. Placera en skål på locket på en kopp och väga ut 800 gram malet kalkonkött i den. Ställ skålen åt sidan.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover