Fyllning av kalvkött och kantarellsvamp
Denna fyllning för kalv- och kantarelldumplings är en exceptionellt aromatisk och välsmakande kombination av ingredienser. Kalvkött är ett delikat kött som passar perfekt ihop med kantarellernas intensiva smak.
Förberedelser: 25 min
Lätt
Förberedelser: 25 min
Lätt
Ingredienser:
- 60 g buljongpasta - CVR
- 400 g Kantareller
- 200 g lök
- 8 g vitlök
- 20 g brödsmulor
- 100 g smör
- 150 g purjolök
- 10 g rapsolja
- 10 g persilja blad
- 600 g kalvskuldra
Metod för genomförande:
- Ställ skålen på locket till koppen utan propp, återställ vågen och väg upp 20 gram ströbröd. Ställ skålen åt sidan.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
