Hallon- och blåbärstårta
Den här hallon- och blåbärstårtan är en perfekt lätt dessert. Den passar perfekt för sommardagar. Den här pajen är en riktig festmåltid för gommen. Den kombinerar en krispig botten, ett krämigt mascarponelager och saftig frukt.
Förberedelser: 2h
Lätt
Förberedelser: 2h
Lätt
Ingredienser:
- 250 g mascarpone
- 125 g blåbär
- 300 g Sötad kondenserad mjölk
- 375 g hallon
- 100 g socker
- 200 g smör
- 180 g hela hönsägg
- 300 g vetemjöl typ 550
Metod för genomförande:
- Placera en skål på ett kopplock och väg upp 375 gram hallon och 125 gram blåbär. Ställ åt sidan.