Spenatpannkakor med gorgonzola
Läckra gröna spenatpannkakor i comfort food-stil är en bra idé för en intressant frukost. Gorgonzolaost och ett stekt ägg gör den här rätten till en mättande måltid full av smak och näringsvärde.
Förberedelser: 15 min
Lätt
Förberedelser: 15 min
Lätt
Ingredienser:
- 4 g bakpulver
- 120 g gorgonzola
- 4 g bakpulver
- 6 g matlagningssalt
- 5 g vitlök
- 120 g hela hönsägg
- 200 g vetemjöl typ 550
- 80 g spenat
- 200 g Mat Kärnmjölk, 0,5 % fett
- 40 g klarat smör
Metod för genomförande:
- Ställ en skål på locket till koppen och väg upp 120 gram gorgonzolaost i den. Ställ skålen åt sidan.